"Sezoninė virtuvė" svečiuose pas Briuselio lietuvius

Ingos Rudzinskienės tekstas
Ramunės Skruodienės nuotraukos

Vieną lietingą spalio pabaigos vakarą gero maisto mėgėjai rinkosi į LR ambasadą, kur turėjo įvykti susitikimas su trijų knygų maisto tematika autore  Renata Ničajiene. Susitikimas vyko jaukioje Ambasados bibliotekoje, kamerinėje aplinkoje. Susitikimo pradžioje žodį tarė ambasadorius Gediminas Varvuolis, kuris pristatė Renatą susirinkusiesiems.

Ambasadoriaus G. Varvuolio kalba

Pasibaigus oficialiai daliai Renatą kalbino jos mokyklos laikų draugė Inga, kuri taip pat pasidalino prisiminimais apie draugės pomėgius dar mokyklos laikais. Dabartinėje savo veikloje - kulinariniame bloge Sezoninė virtuvė ir knygose „Sezoninė virtuvė“, „Nostalgiški skanumynai“ bei lapkričio viduryje pasirodančioje „Gero maisto dienoraštis. Žiema“ - Renata suderino tris dar nuo jaunų dienų puoselėtus pomėgius - gaminti, rašyti ir fotografuoti.

Mokyklos draugė Inga, knygų autorė Renata ir renginio organizatorė Vitalija

Pokalbio metu Renata papasakojo, kaip prieš penkerius metus gimė mintis pradėti rašyti blogą (tam, beje, įtakos turėjo ir Briuselis), atskleidė, kodėl nusprendė parašyti pirmą, antrą ir galiausiai trečią knygą. Buvo daug kalbama apie pačius sezoniško maitinimosi principus, kurių dar labai aktyviai laikomasi romaniškų kultūrų šalyse, tačiau kurie jau, deja, primiršti Lietuvoje.

Renatos kepti pyragai

Renata ragino susirinkusiuosius gaminti maistą sezoniškai, nes juk tiesa, kad braškės skaniausios (ir pigiausios) birželį, o obuoliai rudenį. Atitinkami produktai ir yra sveikiausi būtent savo sezono metu. Todėl laikytis sezoniškumo principų ne tik naudingiausia sveikatai, bet ir ekonomiškai apsimoka.

Atidūs klausytojai

Įpusėjus vakarui Renata pristatė savo naująją knygą „Gero maisto dienoraštis. Žiema“, kurios maketą rodė ekrane. Pati knyga knygynuose pasirodys lapkričio viduryje. Receptus maistinio vertingumo aspektu įvertino dietistė. Tai pirmoji knygų serijos „Gero maisto dienoraštis“ knyga, jų bus iš viso keturios. Knygoje kiekvienai žiemos sezono dienai skirtas vis kitas sveikas receptas, yra intarpų, pasakojančių apie skirtingų rūšių aliejų ir pan.

Keletas receptų dovanota žiūrovams

Susitikimo metu susirinkusieji lapukuose užrašė klausimus, į kuriuos Renata mielai atsakė. Vyko nuoširdi betarpiška diskusija ir dalinimasis nuomonėmis. Vakarą būtų buvę galima tęsti dar ilgai, nes kalbų netrūko, tačiau spaudžiant laikui Renata pasiūlė susirinkusiesiems paragauti jos pagamintų sveikuoliškų rutuliukų ir dviejų rūšių obuolių pyragų, kurių vienas buvo iškeptas tradiciškai naudojant baltus miltus, o kitas - miltus pakeičiant kitais produktais. Valgant pyragą ir gurkšnojant arbatą bei vyną visi dar mielai šnekučiavosi, o norintieji galėjo įsigyti Renatos knygų, kurias ji asmeniškai kiekvienam dedikavo.

Renatos knygos

Dėkojame Lietuvos Respublikos ambasadai Belgijoje už didžiulę pagalbą organizuojant šį renginį.

Daugiau nuotraukų iš renginio: "Sezoninė virtuvė Briuselyje".

Akvarelės pamoka su Egle Lipeikaite

Vitalijos Povilaitytės-Petri tekstas
Ramunės Skruodienės nuotraukos

Šių metų spalio 24 - lapkričio 2 dienomis Briuselyje, Tours et Taxi ekspozijų erdvėje, vyko Belgijos Akvarelės Salonas, kuriame greta daugiau nei šimto menininkų iš įvairių pasaulio šalių savo darbus pristatė ir keturi lietuviai:  Eglė Lipeikaitė, Albertas Krajinskas, Jūratė Bučmytė ir Sergyi Lysyy. Dailininkė Eglė Lipeikaitė organizatorių buvo pakviesta parodos dalyviams pademonstruoti  vandens liejimo techniką ir dalyvavo kūrybinėse dirbtuvėse, kuriose ji piešė ir bendravo su lankytojais.

Eglė Lipeikaitė

Lietuvos nuolatinės atstovybės Europos Sąjungoje ir Lietuvos Respublikos ambasadai Belgijoje padedant, spalio 25 dieną, sekmadienį, pavyko pasikviesti dailininkę Eglę Lipeikaitę į akvarelės rytmetį. „Akvarelės mokykla“, kuriai jau eilę metų vadovauja Eglė Lipeikaitė, šiam rytmečiui tarsi persikėlė iš Vilniaus į Briuselį. Buvo be galo gera lieti dailininkės iš Lietuvos atsivežtais teptukais ir dažais rudenines akvareles ant jos paruoštų, baltų tarsi sniegas popieriaus lapų.

Patarimai kaip elgtis su dažais

Sekmadienio rytas pasitaikė nepaprastai gražus, šiek tiek paslaptingas, medžiai spindėjo įvairiausiomis rudens spalvomis  ir akvarelės pamokos dalyviai atsinešė į pamoką visus šiuos žavius rudens vaizdus, kuriuos norėjo perteikti savo piešiniuose.

Rudens spalvos gamtoje

Dailininkės pasiūlyta tema „Rudens pėdsakai“ bei pademonstruota akvarelių piešimo technika persikėlė ant kiekvieno pamokos dalyvio popieriaus lapų. Tiek mažieji dailininkai, tiek jų tėveliai, žibančiomis ir smalsiomis akimis, sekė kiekvieną akvarelės dažų, pasklidusių ant popieriaus paviršiaus, maišymosi ir spalvų keitimosi stebuklą.

Akvarelė ir vanduo

Šilto rudens spalvos

Dailininkės, ir pamokos dalyvių, atsinešti iš gamtos medžių lapai paliko savo atspaudus pamokos dalyvių piešiniuose ir norą vėl sugrįžti į sekančią pamoką, kuri planuojama 2016 metais. "Akvarelės pamokoje" apsilankę dailininkai  Albertas Krajinskas ir Jūratė Bučmytė kalbėjosi su Belgijos lietuviais apie šiuolaikinius menus Lietuvoje ir Belgijoje, tapybą bei footografiją, dalinosi mintimis apie savo dabartinius ir ateities projektus.

Daugiau fotografijų iš akvarelės liejimo pamokos, ir gamtos spalvų paieškos parke, rasite čia "Akvarelės mokykla".  Ačiū dalyvavusiems!

Gamtos dovanos

Piešiniams reikalingas susikaupimas ir kantrybė

Susitikimas su Rasa Kaper

Vitalijos Povilaitytės-Petri tekstas
Ramunės Skruodienės nuotraukos

Spalio pirmąjį sekmadienį, po vasaros atostogų pasiilgę vieni kitų, mažieji Belgijos lietuviai su tėveliais rinkosi į pirmąjį šį rudenį kultūrinį susibūrimą - į susitikimą su Belgijos kaimynystėje, Olandijoje gyvenančia dailininke Rasa Kaper, knygų „Medaus mainai“ ir „Lubinų labirintas“ autore.

 Rasa Kaper ir Meškių istorijos

Renginio dalyvius pasitiko unikalūs, mieli, švelnūs ir spalvingai aprengti Rasos Kaper sukurti meškučiai bei ant atskiro stalo tvarkingai išdėliotos autorės knygos, atvirutės, užrašų knygelės, nukeliančios žmones į svajingąją meškinų šalį.

Meškių istorijos

Gausiai susirinkusiems mažiesiems skaitytojams ir jų tėveliams autorė, kalbinama vienos iš lietuvių kultūros centro Belgijoje iniciatorės ir renginio organizatorės Tautvydės Daujotytės-Mukile, atskleidė pačias giliausias meškių šalies paslaptis. Autorė pasakojo apie savo kurybos kelią, apie tai, kaip ji kuria žaviuosius meškučius bei jų iliustracijas. Mažieji meškučiai dažniausiai yra kolekcionierių susidomėjimo objektas, tačiau neretai jie iškeliauja ir pas vaikus kaip atminimo dovanos.

Kolekciniai meškučiai

Knygas Rasa Kaper kuria bandradarbiaudama su rašytoja Karolina Daciūte, kuri rašo tekstus knygoms, o Rasa iliustruoja. Karolina Daciūtė gyveno Kinijoje, kur gimė švelnios, pamokančios, jautrios, į vaiko širdį besibeldžiančios meškių  istorijos. Šios dvi autorės pažįstančios viena kitą jau eilę metų vėl susitiko socialiniame tinkle Facebook, kuriame Rasos pieštus ir patalpintus meškučių piešinius pamačiusi Evelina pasiūlė dirbti šiame kūrybiniame projekte kartu. Rasa Kaper pasakojo, kad piešti pradėjo tik prieš keletą metų, jau nuvykusi gyventi į Olandiją, bet ši naujai gimusi veikla netrukus pripildė  jos sielą kūrybos džiaugsmo ir tapo jos kasdieniu  užsiėmimu.

Vaikai ir meškinai

Tautvydė susirinkusiems vaikams garsiai skaitė meškių istoriją, atskleidžiančią sąžiningumo pergalę bei emocinę mažojo meškio kelionę į ją . Rasa Kaper užsiminė ir apie naująją savo knygą „Meškiai eina į mokyklą“, kurią šiandien jau galima išvysti knygynų lentynose.

Daugiau foto rasite čia.

Autorės autografai